Главная страница Проекты Интересное о еде С Днем рождения, водка!

С Днем рождения, водка!

31 января 2013

Сегодня, 31 января, 148-й День рождения русской водки – одного из самых популярных спиртных напитков в мире. Несмотря на то, что праздник не отмечен в календаре красным, оставить без внимания его нельзя.

Почему же была выбрана имена эта дата, и откуда вообще появился напиток? Чтобы это узнать, давайте немного погрузимся в историю.

А Менделеев ли?

Дмитрий Иванович Менделеев, 1834-1907 гг

Спросите у любого человека: кто придумал водку? И в ответ услышите: Менделеев. Однако как за столом, так и в Интернете всегда возникают споры, имеет ли Менделеев отношение к изобретению сорокаградусного напитка. И действительно, водка появилась задолго до Дмитрия Ивановича. Точно так же, как и ее элементы – спирт и вода. Более того, сорокапроцентных растворов спирта в воде ученый даже не исследовал! Не использовал химик и слово «водка». Этот термин официально появился 8 июня 1751 года в указе Елизаветы I.

Так откуда же тогда появились это число и название?

Наберите в любом поисковике «почему в водке сорок градусов» – и он выдаст множество форумов с различными рассуждениями.

Одни говорят, что все дело в том, что такой процент удобно получать на производстве и такая концентрация спирта лучше усваивается организмом и не приводит к ожогу желудка.

По другой версии, все намного банальнее. Так как акцизный сбор исчислялся, исходя из крепости, для простоты расчетов чиновники округлили тридцативосьмиградусную водку под названием «полугар» до сорока, закрепив это в Уставе о питейных сборах от 6 декабря 1886 года.

Если с градусами мы более-менее разобрались, то с автором изобретения названного вида алкоголя пока ничего непонятно. Так, по одним данным, напиток, очень напоминавший водку, привезли в Россию из Скандинавии в XVI веке. По другим, это было на сто лет раньше, и его доставили московскому князю Дмитрию Донскому генуэзские купцы. А до того русские якобы готовили только медовуху.

В общем, сплошные противоречия…

Тем не менее, большинство связывает дату появления современной водки с именем Менделеева на том основании, что его докторская диссертация, защищенная 31 января 1865 года, называлась «О соединении спирта с водой».

«Самая-самая» водка

А знаете ли вы, какая водка является самой крепкой в мире? А какая самая дорогая и продаваемая? А как выглядит самая красивая бутылка водки?

Самая крепкая водка в мире – это восьмидесятивосьмиградусная шотландская «Pincer Shanghai Strength».

Сделана по китайскому заказу. Крепость напитка в 88,8 градусов была выбрана не случайно. Дело в том, что, согласно китайской нумерологии, восьмерка считается счастливым числом.
В состав водки входит бузина и репейник, разливается она по черным бутылкам с золотой гравировкой и стоит 140 долларов.

Самая дорогая водка в мире – шотландская «Diva».

Звучит красиво, и выглядит так же. В зависимости от пожеланий заказчика, бутылку, в которую разливается алкоголь, украшают топазами, аметистами, изумрудами, алмазами и иными драгоценными или полудрагоценными камнями. От декора зависит окончательная цена за бутылку. За «Diva» можно отдать как 70 долларов, так и 1000. И это не предел!

Самая красивая водка – бутылка под названием «Good Ol’ Sailor».

Создана она была известным мастером татуировок Матиасом Броденом. Очень яркая и оригинальная бутылка украшена пиратско-морской символикой. А находящаяся в ней ячменная водка прошла четырехкратную дистилляцию и обладает очень нежным фруктовым вкусом.

Самая большая бутылка водки в мире побила все рекорды.

Ее объем составляет 200 л и названа она «Chopin», в честь композитора Фредерика Шопена. Производится же из польского картофеля премиум-класса.

Наконец, самая бодрящая водка в мире – голландская «V2».

В ее состав входит все, необходимое ночным тусовщикам. Это сочетание крепкого алкоголя и энергетиков кофеина и таурина. При этом напиток не содержит никаких красителей, консервантов, сахара и изготавливается из лучших сортов пшеницы и чистейшей воды.

И все же помните: злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью!

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter