Главная страница Проекты Новости Miss Supranational: борщ, картошка и шампиньоны

Miss Supranational: борщ, картошка и шампиньоны

5 сентября 2013

Miss Supranational: борщ, картошка и шампиньоны

В Минске проходит один из самых престижных конкурсов красоты «Miss Supranational». Со всего мира в столицу Беларуси съехались восемьдесят красавиц, желающих побороться за титул мечты. Корреспонденту Первого кулинарного портала Oede.by удалось побывать на обеде у конкурсанток и узнать о кулинарных пристрастиях чаровниц.

Белорусы берегитесь! На улицах столицы рекордное количество красавиц со всего мира. Четыре года подряд международный конкурс красоты «Miss Supranational» проходил в Польше, и лишь в 2012 году белоруске Екатерине Бурой удалось перехватить эстафету. Минск с радостью встретил восемьдесят самых красивых девушек со всего мира. Конкурс стал по-настоящему уникальным в своей истории не только по количеству конкурсанток, но и по масштабу подготовительных работ и качеству технического обслуживания шоу. За три недели пребывания в Беларуси девушки не просто готовились к финалу конкурса, но и знакомились с достопримечательностями, культурой и традициями республики.

Каждый день, свою трапезу они проводили не в гостинице, а посещали популярные минские заведения. Нам удалось попасть на один из необычных обедов и пообщаться с конкурсантками. Оказывается, перед самым финалом девушек не морят голодом, а кормят полноценными, а главное здоровыми блюдами. В этот раз готовить для красавиц довелось шеф-повару паба «Пивняры» Эдуарду Тибилову.

Эдуард Тибилов, шеф-повар паба «Пивняры»

Эдуард Тибилов, шеф-повар паба «Пивняры»

– Эдуард, расскажите, чем вы сегодня побаловали участниц конкурса?

– Организаторы конкурса попросили приготовить какое-нибудь «демократичное» и лёгкое обеденное меню. Девушки все стройные, поэтому нагружать их едой было бы не совсем правильно. Сегодня мы приготовили «Филе птицы в сыре с отварным картофелем и укропом», очень вкусный «Куриный суп», и лёгкий салат «Столичный» из свежих овощей и курицы. Девушки остались без десерта, к сожалению, есть его им нельзя...

– Волнительно было готовить для такого количества красавиц?

– Нет, не очень (смеется)! Готовить для подобных мероприятий мне приходится не в первый раз.

«Филе птицы в сыре с отварным картофелем и укропом»

«Филе птицы в сыре с отварным картофелем и укропом»

После удивительно вкусного обеда участницы поделились с нами своими впечатлениями от Беларуси и рассказали, что предпочитают есть, а что готовить.

Екатерина Сандулова, представительница Украины: «Стараюсь переходить на здоровое домашнее питание»:

Екатерина Сандулова (Украина), Валерия Дону (Молдавия) и Самира Акманова (Азербайджан)

– Это мой первый визит в Беларусь. На самом деле, я думала, что не увижу ничего нового, так как наши страны соседи, да и культура, история тоже общие. Я была приятно удивлена, страны оказались совершенно разными! В Украине я живу в восточной части, а это степная территория страны, у вас же оказалось очень много лесов, рек и очень много зелени! Тем более, когда мы только приехали, погода была замечательная, и всё вокруг искрило яркими цветами. У вас очень интересные достопримечательности, особенно понравился Лидский замок. Там нам удалось окунуться в древнюю историю, культуру, мы переодевались в старинную одежду, «сражались» на мечах, стреляли из лука. Было очень интересно! Что касается любимых блюд, то я предпочитаю домашнюю кухню. Сейчас стараюсь не менять свои вкусы, но перехожу на здоровое домашнее питание, то есть ем больше овощей, зелени, фруктов, перестаю продукты подвергать термообработке. Готовить умею и с удовольствием это делаю для своей семьи. Не буду оригинальна: так как из Украины, люблю готовить борщ, а по выходным и праздникам балую родных сырниками, и пирогом из яблок. Сало солить, к сожалению, не умею, но есть его очень люблю (смеется)!

Валерия Дону, представительница Молдавии: «Драники ещё пока не попробовала, но очень хотелось бы»:

Валерия Дону (Молдавия)

– Я в Беларуси впервые и мне тут очень нравится! Тут я встретила новых и очень доброжелательных людей, радуют новые знакомства, новые места. Готовить умею, но, конечно, не всё. Нравится картошка в любом её исполнении, ещё с удовольствием ем блюда из японской и русской кухонь. Слышала, что картофель национальный белорусский продукт. Знаменитые драники ещё пока не пробовала, но очень хотелось бы! А вообще, я привыкла к молдавской еде, поэтому и кухню предпочитаю нашу национальную. Ещё с удовольствием ем японскую кухню и русскую.

Самира Акманова, представительница Азербайджана: «Мои вкусовые пристрастия зависят только от настроения»:

Самира Акманова (Азербайджан)

– В Беларуси я первый раз, нам показали очень много интересных мест, мы побывали в разных красивых городах, и мне везде безумно понравилось. Белорусы очень гостеприимные и радушные, везде нас принимали тепло, я чувствовала себя как дома. Конкретной любимой кухни нет, в основном я ем всё. Вкусовые пристрастия зависят только от настроения. Любимое блюдо – «Мясо по-французски». Конечно, не каждый день я могу его себе позволить, ведь надо следить за фигурой. Форму поддерживаю занятиями спортом. Готовить умею, очень часто делаю блинчики, но моё фирменное блюдо всё же любимое «Мясо по-французски».

Яна Дубник, представительница России: «Готовлю почти каждый день, поэтому имею большой опыт»:

Яна Дубник (Россия) и Валерия Дону (Молдавия)

– В отличие от многих других участниц в Беларуси я бывала и раньше. Мне здесь очень нравится: добрые и гостеприимные люди, чистый и красивый город, чувствуешь себя всегда как дома. Предпочитаю китайскую и русскую кухни, а любимое блюдо – борщ собственного приготовления. Ещё люблю готовить фаршированную фаршем картошку с несколькими слоями сыра! Готовлю почти каждый день, поэтому имею большой опыт и делаю это очень вкусно.

Вероника Чачина, представительница Беларуси: «Очень люблю хорошо и даже плотно покушать»:

Вероника Чачина (Беларусь) и Яна Дубник (Россия)

– В этом году мне выпала честь представлять Беларусь на конкурсе «Miss Supranational», и, конечно же, я очень люблю нашу страну! В еде я не привередлива, мне нравится совершенно любая кухня, но особенно домашняя. Я очень люблю хорошо и даже плотно покушать. Готовить умею, но из-за нехватки времени удаётся делать это не так часто, как хотелось бы. Но, если я это делаю, то стараюсь делать хорошо, чтобы порадовать близких, а не просто так. Очень приятно, когда меня хвалят за приготовленное блюдо, всегда радуюсь, мол, я такой талантливый кулинар (смеется)! Лучше всего у меня получаются фаршированные шампиньоны. Делаю это очень просто, начиняю их ветчиной, сыром и луком, а сверху ещё немного посыпаю сыром. Очень нравится готовить это блюдо!
Джулиана Виллавиченчо (Эквадор)

Джулиана Виллавиченчо (Эквадор)

Джулиана Коука (Аргентина)

Лейла Айгбедайон (Нидерланды)

Люси Клюкава (Чехия)

Нино Гуликашвили (Грузия), Анетт Зигети (Венгрия) и Люси Клюкава (Чехия)

Ракель Бенетти (Бразилия)

Салли Линдгрен (Швеция) и Сара Мишель Лейшан (Макао)

Нино Гуликашвили (Грузия) и Анетт Зигети (Венгрия)

Фани Ингварсдоттир (Исландия) и Александрия Эйссингер (Дания)

Элена Корея (Коста-Рико) и Метзи Солано (Сальвадор)

Энни Фуенмайор (Венесуэла)

Эсоника Виера (Вингирские острова)

Что ж, оказывается, современные Афродиты вовсе не привередливы в еде. А каковы они на сцене и, кто из них станет победительницей и обладательницей короны, мы узнаем совсем скоро. Финал международного конкурса красоты «Miss Supranational» состоится 6 сентября.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter