Фабрициуса 8
Мастер-класс по карвингу: цветок из лука-порея
22 декабря 2010
2
Нам понадобится
- стебель лука-порея
- нож
Отрезаем кусочек стебля длиной около 15 см.
Делаем острым ножом продольные надрезы шириной 1-1.5 см.
Из полученных тонких полосок делаем лепестки, сначала отгибаем полоску , а затем подворачиваем её к центру.
Продолжаем делать лепестки , три-четыре ряда будет достаточно.
Срезаем сердцевину нашего цветка на уровне лепестков, придаём объём.
Этим экзотическим цветком Вы можете украсить любое блюдо, придав ему неповторимый шарм .
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
2
