Фабрициуса 8
Закуска из цукини с красной икрой и сырными чипсами
20 минут
Сложность:
Легко
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сахар, песок |
20
грамм
|
| 2. | Базилик |
10
грамм
|
| 3. | Соль поваренная |
3
грамма
|
| 4. | Перец |
1
грамм
|
| 5. | Помидоры (томаты) |
30
грамм
|
| 6. | Лимон |
20
грамм
|
| 7. | Сыр Пармезан |
10
грамм
|
| 8. | Масло оливковое рафинированное |
10
грамм
|
| 9. | Икра осетровая соленая |
15
грамм
|
| 10. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
20
грамм
|
| 11. | Кунжут |
5
грамм
|
| 12. | Уксус бальзамический |
20
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец : по вкусу
3. Кунжут : по вкусу
Количество порций:
2
Приготовление
Что нужно:
- Цукини - 100 г.
- Лимон - половинка
- Масло оливковое светлое - 10 г.
- Соль
- Перец
- Пармезан - 10 г.
- Кунжут
- Икра - 15 г.
- Черри - 2 шт.
- Уксус Бальзамик - 20 г.
- Сахар - 20 г.br />
- Масло растительное - 20 г.
- Базилик свежий
- Масло трюфельное - 5 г.
Что делать:
Цукини нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, маслом, приправить солью и перцем.
Из сыра сделать чипсы - тёртый сыр насыпать на пергамент и поставить в СВЧ на 20 секунд. Аккуратно снять лопаткой, остудить.
Всё выложить на тарелку. Украсить икрой.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
