Вишнево-шоколадный тортик
    
    | Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сметана | 
                             
                                                                    
                                                                                    500                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 2. | Сахар, песок | 
                             
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        стакана                                    
                                                             
                     | 
                
| 3. | Соль поваренная | 
                             
                                                                                                            
                                            5                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 4. | Ванилин | 
                             
                                                                    
                                                                                    2                                                                        
                                    
                                    
                                        чайные ложки                                    
                                                             
                     | 
                
| 5. | Варенье из вишен | 
                             
                                                                    
                                                                                    100                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 6. | Молоко | 
                             
                                                                                                            
                                            300                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 7. | Яйцо куриное | 
                             
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        штуки                                    
                                                             
                     | 
                
| 8. | Масло сливочное несоленое | 
                             
                                                                    
                                                                                    150                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 9. | Мука пшеничная высший сорт | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        стакан                                    
                                                             
                     | 
                
| 10. | Какао порошок | 
                             
                                                                    
                                                                                    100                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 11. | Сода пищевая | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        чайная ложка                                    
                                                             
                     | 
                
| 12. | Разрыхлитель теста | 
                             
                                                                    
                                                                                    7                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
Что делать:
1. Муку, какао, соду, пекарский порошок и соль смешать вместе.
2. Взбить масло, помоленьку добавляя сахар, затем яйца и ванилин. Добавить муку с какао и молоко. Хорошо все смешать.
3. Выпекать при 180 градусах примерно 35-40 мин, проверяя деревянной палочкой готовность: если палочка выходит сухой, торт вынимаем из духовки.
4. Остудить и разрезать на две половинки.
5. Пропитать вишневым компотом, и сметанным кремом. Сверху поливаем остатками сметанного крема и украшаем вишенками.
(Чем лучше будет пропитан торт, тем нежнее и вкуснее он будет).
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

 Фабрициуса 8

                    
                    
                    
                    
                    
                    
                    
