Пирожки с капустой

120 минут

Сложность: Средне

Вегетарианство: ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Капуста белокочанная	1 штука
2.	Яйцо куриное	4 штуки
3.	Мука пшеничная высший сорт	150 грамм
4.	Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)	3 столовые ложки
5.	Тесто дрожжевое	1 штука

Комментарии к рецепту:

1. Яйцо куриное : 1 для смазывания пирожков

2. Тесто дрожжевое : слоеное

Количество порций:

Приготовление

Тесто:

Выньте из упаковки пласты теста, разложите их и оставьте при комнатной температуре на 15-30 минут для разморозки.
Если желаете сделать более тонкий слой теста, тогда посыпая мукой, раскатайте пласт в одном направлении.
Придайте любую форму пирожкам. В нашем случае тесто разрезалось на прямоугольнички

Начинка:

Пирожки:

Положите начинку в каждый прямоугольник и защипните края
Накройте полотенцем от заветривания и поставьте в теплое место (до 36,6 градусов) на 1-1,5 часа до увеличения объема в 1,5 раза
Перед выпечкой смазать поверхность пирожков яйцом
Выпекайте в предварительно нагретой духовке при температуре 200-220 градусов 15-18 минут до золотистого цвета.