Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Запеканка со свежими плодами

Запеканка со свежими плодами

Категория: вторые блюда

60 минут

Сложность: Средне

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Сметана	2 грамма
2.	Сахар, песок	8 грамм
3.	Молоко	80 грамм
4.	Яйцо куриное	6 грамм
5.	Масло сливочное несоленое	4 грамма
6.	Крупа манная	40 грамм
7.	Яблоко	45 грамм
8.	Сухари панировочные	5 грамм

Количество порций:

Приготовление

Что нужно:

Крупа манная или рисовая - 40 г.
или пшено - 45 г.
Молоко - 80 г.
Вода (для каши манной или рисовой) - 68 г.
Вода (для каши пшенной) - 64 г.
Сахар - 8 г.
Масло сливочное - 4 г.
Сухари пшеничные - 5 г.
Яблоки свежие - 45 г.
или груши - 44 г.
или абрикосы - 37 г.
или слива 36 г.
Сметана - 2 г.
Яйца 1/7 шт.

Что делать:

На смазанную сливочным маслом (2 г от нормы) и посыпанную сухарями емкость кладут ровным слоем приготовленную вязкую кашу (половину от всей массы), затем мелко нарезанные плоды - яблоки или груши без кожицы и семенных гнезд, сливы или абрикосы без косточек. Плоды покрывают слоем оставшейся каши, поверхность смазывают смесью яйца со сметаной и запекают.

Отпускают с соусом абрикосовым.