Фабрициуса 8
Рецепт военных лет: Фронтовой Кулеш
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Мясо животных |
300
грамм
|
| 2. | Пшено |
250
грамм
|
| 3. | Картофель |
3
штуки
|
| 4. | Лук репчатый |
2
штуки
|
| 5. | Вода питьевая |
1
литр
|
| 6. | Бульон |
1
литр
|
| 7. | Растительное масло |
|
| 8. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 9. | Перец черный |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Бульон : мясной
2. Растительное масло : для жарки
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Бульон соединяем с водой, доводим до кипения. Добавляем пшено, варим до готовности.
Шаг 2:Картофель очищаем, нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю.
Шаг 3:Мясо и лук нарезаем, обжариваем на сковороде до готовности и добавляем в кастрюлю.
Шаг 4:Добавляем соль, перец, варим блюдо до готовности, 10-15 минут. Солдатские кулеш готов! Приятного аппетита! Фоторецепт: Наталья Бокша.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
2
Maryna Kondrateva
09 мая 2013 10:07
Не выдержала и соорудила нечто подомное к завтраку! Вкусно! )
ответить ↓
Александр Владимирский
12 января 2016 11:59
В походе в 50 - 60 -х всегда варили кулеш!
ответить ↓
