Фабрициуса 8
Свинина в сметане с тмином
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
75
грамм
|
| 2. | Сметана |
75
грамм
|
| 3. | Свинина |
300
грамм
|
| 4. | Тмин |
8
грамм
|
| 5. | Соль поваренная |
5
грамм
|
| 6. | Перец |
3
грамма
|
| 7. | Лист лавровый |
1
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Тмин : по вкусу
2. Соль поваренная : по вкусу
3. Перец : по вкусу
4. Лист лавровый : по вкусу
Количество порций:
4
Приготовление
Что нужно:
- 300 гр. свинины
- 1 большая луковица
- 3 ст.л. сметаны
- тмин - по вкусу
- лавровый лист - 0,3 гр.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Что делать:
Порезать свинину на кусочки. Посолить и поперчить.
Лук репчатый нарезать полукольцами. Положить на сковородку в разогретое растительное масло. Обжарить до мягкости и прозрачности.
Добавить прогретый тмин.
К мясу положить лук. Обжарить все недолго.
В сковородку добавит сметану, соль и тушить до готовности.
За минут 7 до готовности положить в блюдо лавровый лист (после окончания времени приготовления его следует убрать), поперчить.
Подавать готовое мясо с отварным картофелем.
Благодарим за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
