Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Филе куриное в сыре DŽIUGAS® с грибным соусом

Филе куриное в сыре DŽIUGAS® с грибным соусом

Категория: вторые блюда

0 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство:

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Филе куриное	1 штука
2.	Сыр DŽIUGAS®	40 грамм
3.	Яйцо куриное	1 штука
4.	Соль поваренная	по вкусу
5.	Перец черный	по вкусу
6.	Растительное масло	2 столовые ложки
7.	Масло сливочное	10 грамм
8.	Лук репчатый	30 грамм
9.	Чеснок	1 зубчик
10.	Шампиньоны	60 грамм
11.	Сливки	100 грамм
12.	Вода питьевая	50 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Растительное масло : для жарки

2. Лук репчатый : для соуса

3. Чеснок : для соуса

4. Шампиньоны : для соуса

5. Сливки : для соуса

6. Вода питьевая : для соуса

Количество порций:

Приготовление

Соус: Обжариваем лук, грибы, добавляем чеснок, сливки и воду. Доводим до кипения и варим пару минут. Солим и перчим по вкусу.

Куриное филе порезать на небольшие кусочки одинакового размера.Взбить вилкой яйцо, добавить столовую ложку сливок, соль, перец и сыр DŽIUGAS® – все перемешать. Кусочки филе панируем в муке, затем в яично-сырной массе и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Подаем с соусом.