Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Блюда из рыбы Рыба с помидорами и оливками

Рыба с помидорами и оливками

Категория: вторые блюда

Подкатегория: блюда из рыбы

45 минут

Сложность: Средне

Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Лук репчатый	1 штука
2.	Соль поваренная	3 грамма
3.	Перец черный	3 грамма
4.	Оливки (маслины)	175 грамм
5.	Сазан	700 грамм
6.	Помидоры консервированные	400 грамм

Комментарии к рецепту:

1. Соль поваренная : по вкусу

2. Перец черный : по вкусу

Количество порций:

Приготовление

Что делать:

1. Приготовить томатный соус: разогреть духовку до 180 гр С, нагреть в форме для духовки 1 ст л масла из-под оливок, добавить лук и обжаривать пару минут. Добавить помидоры, соль и перец.

2. Положить на соус рыбу кожей вниз, побрызгать сверху маслом. Запекать, не накрывая крышкой, 15 минут, пока рыба не будет готова. Посыпать порезанной петрушкой и подавать прямо из формы.