Фабрициуса 8
Паприкаш из курицы
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Курица |
1
штука
|
| 2. | Лук репчатый |
2
штуки
|
| 3. | Перец красный |
1
штука
|
| 4. | Паприка |
1
столовая ложка
|
| 5. | Сметана |
500
грамм
|
| 6. | Пшеничная мука |
1
столовая ложка
|
| 7. | Растительное масло |
2
столовые ложки
|
Комментарии к рецепту:
1. Перец красный : сладкий
2. Паприка : молотая
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Курицу вымыть, обсушить, нарубить на небольшие кусочки.
Шаг 2:Лук и перец очистить, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3:В глубокой кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Пассировать на нём лук до мягкости (3-4 минуты), затем добавить кусочки курицы, потушить 4-5 минут на среднем огне.
Шаг 4:Всыпать в кастрюлю паприку, положить нарезанный красный перец. Залить горячей водой, чтобы она лишь покрыла куски курицы и тушить на среднем огне около 1 часа. В конце посолить по вкусу.
Шаг 5:Сметану тщательно перемешать с мукой, залить этой смесью курицу. Оставить на слабом огне на 10-15 минут, подавать к столу горячей.
Шаг 6:Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
