Фабрициуса 8
Карри из тыквы
Категория:
вторые блюда
Подкатегория:
блюда без мяса
30 минут
Сложность:
Средне
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Тыква |
1
килограмм
|
| 2. | Зеленый лук |
200
грамм
|
| 3. | Кедровые орехи |
60
грамм
|
| 4. | Растительное масло |
2
столовые ложки
|
| 5. | Карри |
1
чайная ложка
|
| 6. | Куркума |
1
чайная ложка
|
| 7. | Бульон овощной |
100
грамм
|
| 8. | Кокосовое молоко |
100
миллилитров
|
| 9. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1:Вымыть овощи, тыкву очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками тыкву.
Шаг 2:Зеленый лук нарезать мелко.Смазать глубокую сковороду с толстыми стенками сливочным маслом и затем выложить в нее тыкву.
Шаг 3:Затем добавить овощной бульон и лук. Довести до кипения.
Шаг 4:В общую массу добавить кокосовое молоко, куркуму, карри и кедровые орешки. Помешивая тушить до готовности. Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Вкусные рецептики
Комментарии:
2
Гость
05 сентября 2012 17:57
Какое-то несоответствие. В рецепте сверху не указано кокосовое молоко. И есть сливки. А в пошаговом есть кокосовое молоко, но нет сливок. И в какой момент добавлять кедровые орешки?
ответить ↓
Гость
06 сентября 2012 20:13
Уважаемый Гость! Спасибо за Вашу наблюдательность, данное несоответствие устранено. Администрация портала.
ответить ↓
