Творожная запеканка с тыквой
    | Продукт: | Количество: | |
| 1. | Тыква | 
                             
                                                                                                            
                                            200                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 2. | Творог | 
                             
                                                                                                            
                                            500                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 3. | Сахар, песок | 
                             
                                                                                                            
                                            60                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 4. | Соль поваренная | 
                             
                                                                                                            
                                            4                             
                                           
                                        
                                            грамма                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 5. | Яйцо куриное | 
                             
                                                                                                            
                                            80                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 6. | Мука пшеничная высший сорт | 
                             
                                                                                                            
                                            20                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
| 7. | Чернослив (сушеная слива) | 
                             
                                                                                                            
                                            100                             
                                           
                                        
                                            грамм                                        
                                                                                                 
                     | 
                
Что нужно:
- творог 500 г
 - чернослив 100 г
 - тыква 200 г
 - мука 20 г
 - яйцо 2 шт.
 - сахар 3 ст.л.
 - соль по вкусу
 
Что делать:
1. Творог разделить на 2 равные части. 1 часть перемешать в блендере с тыквой до однородной массы, добавить чуточку муки для загустения.
2. 2-ую часть творога смешать в блендере с черносливом(если масса получилось недостаточно густой, то можно добавить муку).
3. Емкость для выпекания смазать растительным маслом и посыпать сухарями.
4. Отделить белки от желтков и добавить по 1 желтку в полученные массы и перемешать.
5. В екость для выпекания выложить 1-ый слой творога с тыквой, а 2-ой - творога с черносливом.
6. Добавить к белку 3ст.л. сахара и взбить до загустения.
7. Сверху выложить белок и запекать 30 минут.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
    
              
                        
        
 Фабрициуса 8

                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                    
                    
                    
                    
                    
                    
                    
