Белорусская кухня: творожный салат
    Категория:
            
                салаты            
        
        
                Подкатегория: 
            
салаты с творогом                    
        
        
                       
            Сложность: 
        Легко        
        
                    
                Вегетарианство: 
            лакто-ово            
            
        
    
        Продукты, входящие в рецепт
            
        
        | Продукт: | Количество: | |
| 1. | Творог | 
                             
                                                                    
                                                                                    200                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 2. | Картофель | 
                             
                                                                    
                                                                                    300                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 3. | Яйцо куриное | 
                             
                                                                    
                                                                                    2                                                                        
                                    
                                    
                                        штуки                                    
                                                             
                     | 
                
| 4. | Лук репчатый | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        штука                                    
                                                             
                     | 
                
| 5. | Огурцы | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        штука                                    
                                                             
                     | 
                
| 6. | Яблоки | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        штука                                    
                                                             
                     | 
                
| 7. | Кефир | 
                             
                                                                    
                                                                                    60                                                                        
                                    
                                    
                                        миллилитров                                    
                                                             
                     | 
                
| 8. | Сметана | 
                             
                                                                    
                                                                                    80                                                                        
                                    
                                    
                                        миллилитров                                    
                                                             
                     | 
                
| 9. | Сыр твердых сортов | 
                             
                                                                    
                                                                                    10                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 10. | Перец черный молотый | 
                             
                                                                    
                                                                        
                                    
                                    
                                        по вкусу                                    
                                                             
                     | 
                
| 11. | Соль поваренная | 
                             
                                                                    
                                                                        
                                    
                                    
                                        по вкусу                                    
                                                             
                     | 
                
| 12. | Зелень | 
                             
                                                                    
                                                                        
                                    
                                    
                                        по вкусу                                    
                                                             
                     | 
                
Комментарии к рецепту:
            1. Картофель : отварной
2. Огурцы : можно малосольный либо маринованный
         
            
    
            Количество порций:
        
        
                    3            
            
        Приготовление
    1. Яйца и картофель отварить. Ингредиенты порезать кубиками и затем перемешать. Для заправки творожного салата нужно перемешать кефир со сметаной и добавить его к овощам и яйцам.
 
2. Затем выкладываем готовый салат на тарелку, посыпаем натертым на крупной терке твердым сыром. Можно украсить творожный салат розовым перцем и листочком мяты. Приятного аппетита!
 

Автор рецепта: Максим Русакович, шеф-повар ресторана «Талака», «Суполка кухараў».
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
        
    
Вкусные рецептики
    
    
    
        Комментарии:
        
            2        
    
    
    
        
                    
                                    DANYTA                
                
                
          
        25 марта 2014  08:10
        
            УДИВИЛИ....
        
        
    
        ответить ↓
    
    
    
                    
                                    Гость
                
                
                
          
        10 октября 2014  01:47
        
            не понятен процесс приготовления...куда огурцы????
        
        
    
        ответить ↓
    
    

 Фабрициуса 8

                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                    
                    
                    
                    
                    
                    
                    
