Фабрициуса 8
Картофельный салат
Категория:
салаты
Подкатегория:
салаты с овощами
50 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Картофель |
6
штук
|
| 2. | Яйцо куриное |
4
штуки
|
| 3. | Маринованные огурцы |
3
штуки
|
| 4. | Лук-шалот |
80
грамм
|
| 5. | Шнитт-лук |
40
грамм
|
| 6. | Орегано |
1
столовая ложка
|
| 7. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 8. | Перец черный молотый |
по вкусу
|
| 9. | Майонез |
180
миллилитров
|
| 10. | Французкая горчица |
2
столовые ложки
|
| 11. | Уксус |
2
столовые ложки
|
| 12. | Тростниковый сахар |
1
чайная ложка
|
| 13. | Чеснок |
1
зубчик
|
Комментарии к рецепту:
1. Майонез : для соуса
2. Французкая горчица : для соуса
3. Уксус : яблочный, для соуса
4. Тростниковый сахар : для соуса
5. Чеснок : для соуса
Количество порций:
6
Приготовление
1. Поместить картофель в большую кастрюлю, отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Треть картофеля переложить в большую миску и размять до получения кремообразной массы.
3. Как только оставшийся картофель остынет, очистить его и нарезать кубиками, добавить его в миску с пюре.
4. Добавить порезанные кубиками вареные яйца, соленые огурцы, мелко нашинкованный лук-шалот, шнитт-лук, орегано, соль и перец в миску и аккуратно перемешать.
5. В маленькой миске взбить ингредиенты для соуса и влить в картофельную смесь.
7. Накрыть и поставить салат в холодильник на время от 2 часов и до одного дня.
Спустя время, подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: spoonforkbacon.com
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
3
НАТА
11 сентября 2014 08:57
ИЗДЁВКА НАД нормальным картофельным салатом...Мясо или Грудинка-необходимы...
ответить ↓
Гость
28 октября 2014 17:05
бурда какая-то....где этот "шедевр"подают?так станет понятнт,читаете вы коммнтарии или нет...
ответить ↓
надка
31 января 2015 14:03
очень хочу узнать, а это вкусно
ответить ↓
