Фабрициуса 8
Салат с креветками, апельсинами и рисом
30 минут
Сложность:
Средне
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Майонез |
150
грамм
|
| 2. | Креветки (мясо) |
500
грамм
|
| 3. | Крупа рисовая |
100
грамм
|
| 4. | Апельсин |
350
грамм
|
| 5. | Соус соевый |
75
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Креветки (мясо) : неочищенных
Количество порций:
4
Приготовление
Что нужно:
- 100г. риса
- 500г. неочищенных замороженных креветок
- 2 апельсина
- 3 ст.л. соевого соуса
- 150г. майонеза
- Тарталетки для подачи салата (можно обойтись без них)
- Банановые чипсы для украшения
Что делать:
1. Рис отварить в воде соотношении 1:2, охладить и смешать с соевым соусом и 2 столовыми ложками майонеза.
2. Креветки разморозить, обдать кипятком и очистить.
3. Апельсины очисть, нарезать кубиками 1 см.
4. В тарталетки аккуратно выложить рис, затем апельсины, красиво выложить креветки, майонез и украсить долькой банановой чипсы.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
BNL
05 февраля 2010 12:09
Сочетание солено-кисло-сладкого вкуса в блюде явно для гурманов, хотя по составу салат биологически полноценный и даже легкий (если не считать майонез). Креветки являются одними из самых диетических продуктов и противопоказаны только лицам с индивидуальной непереносимостью (например, при аллергии к морепродуктам). В них содержится высококачественный белок, omega-3 жирные кислоты, что благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Кстати, полезных микроэлементов в этих моллюсках (на 100 гр. продукта) в 50 раз больше, чем в мясе теплокровных животных. Апельсин также обладает широким спектром ценных свойств: обладает антиоксидантными и омолаживающими свойствами, выводит из организма продукты обмена и токсины.
ответить ↓
