Чесночный суп


Рейтинг рецепта:
11 октября 2011 10:57
Категория: первые блюда
Подкатегория: овощные супы
 45 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: ово

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/pervye_blyuda/ovoschnye_supy/chesnochnyj_sup/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 2 порции
1. Картофель
4 штуки
2. Укроп
по вкусу
3. Чеснок
4 зубчика
4. Соль поваренная
по вкусу
5. Яйцо куриное
1 штука
6. Петрушка (зелень)
по вкусу
7. Масло сливочное несоленое
50 грамм
8. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
4 куска
Комментарии:
1. Яйцо куриное желток

Приготовление

1. Картофель отварить в подсоленной воде, размять, добавить растертый с солью чеснок, желток и довести до кипения.

2. Готовый суп заправить сливочным маслом, зеленью.

3. Подавать с подсушенными кубиками черного хлеба.