Фабрициуса 8
Суп-пюре из брокколи
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Лук репчатый |
100
грамм
|
| 2. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 3. | Перец черный |
по вкусу
|
| 4. | Броколли |
200
грамм
|
| 5. | Петрушка |
5
грамм
|
| 6. | Сметана 30 % жирности |
40
грамм
|
| 7. | Масло оливковое рафинированное |
по вкусу
|
| 8. | Сыр плавленый |
3
штуки
|
Количество порций:
4
Приготовление
Приготовление:
Брокколи отвариваем в воде до мягкости, нарезаем лук, немного обжариваем его и добавляем к брокколи.
Туда же отправляем нарезанный на квадратики плавленый сыр и взбиваем всё блендером до состояния пюре.
После этого доводим суп до кипения, снимаем с огня, разливаем в тарелки и украшаем петрушкой и сметаной.
Приятного аппетита!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
