Главная страница Галлерея рецептов Копченый лосось с овощными равиоли.

Копченый лосось с овощными равиоли.

20 минут

Сложность: Легко

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Лосось	400 грамм
2.	Свекла	1 штука
3.	Сыр Филадельфия	3 столовые ложки
4.	Перец болгарский	1 штука
5.	Лук красный	1 штука
6.	Оливки	100 грамм
7.	Огурцы	2 штуки
8.	Петрушка	10 веточек
9.	Соль поваренная	по вкусу
10.	Перец черный молотый	по вкусу
11.	Хрен	1 столовая ложка

Комментарии к рецепту:

1. Лосось : копченый

2. Свекла : отварная

Количество порций:

Приготовление

Копченый лосось с овощными равиоли. фото 1

Шаг 1:

Свеклу отвариваем,красный лук очищаем,с лосося срезаем кожу.

Копченый лосось с овощными равиоли. фото 2

Шаг 2:

Отварную свеклу нарезаем кружочками.

Копченый лосось с овощными равиоли. фото 3

Шаг 3:

Смешиваем хрен,сыр Philadelphia,соль и молотый черный перец.

Шаг 4:

Выкладываем сырную массу на свеклу,сверху положим другой кусочек свеклы.

Копченый лосось с овощными равиоли. фото 5

Шаг 5:

Нарезаем свежий огурец полукольцами,сладкий перец 2-3 кружочка,остальной вместе с красным луком мелким кубиком,зеленые оливки режим пополам.

Копченый лосось с овощными равиоли. фото 6

Шаг 6:

Лосось выкладываем на свежий огурец,одно колечко сладкого перца накладываем на другой,в образовавшиеся 3 "колодца"выкладываем 1)перец с луком;2)Сыр Philadelphia";3)зеленые оливки. Украшаем веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!!!