Фабрициуса 8
Кулич «Капуччино»
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Сахар, песок |
300
грамм
|
| 2. | Кофе растворимый |
40
грамм
|
| 3. | Соль поваренная |
2
грамма
|
| 4. | Яйцо куриное |
200
грамм
|
| 5. | Масло сливочное несоленое |
300
грамм
|
| 6. | Мука пшеничная высший сорт |
400
грамм
|
| 7. | Апельсин |
50
грамм
|
| 8. | Персик |
100
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Апельсин : цедра
2. Персик : консервированный
Количество порций:
10
Приготовление
Что нужно:
- Сахар - 300 г
- Сливочное масло – 300 г
- Яйцо - 5 шт.
- Мука (с разрыхлителем) - 400 г
- Кофе растворимое «капуччино» - 2 пакетика
- Соль - 1 щепотка
- Персик (консервированный) - 2 шт.
- Цедра апельсина - 30 г
Что делать:
1. Сахар смешать с маслом, добавить поочередно 5 желтков.
2. Помешивая, добавить порциями муку и кофе, влить 80 мл воды. Белки взбить с солью и добавить в тесто.
3. Готовое тесто для куличей уложить в высокую круглую смазанную маслом форму и выпекайте один час. После этого кулич охладить и украсить персиками и цукатами из цедры апельсина.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
