Фабрициуса 8
Салат из молодой свеклы, моркови и огурца
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Морковь |
150
грамм
|
| 2. | Свекла |
100
грамм
|
| 3. | Сахар, песок |
2
чайные ложки
|
| 4. | Соль поваренная |
2
грамма
|
| 5. | Огурец грунтовый |
150
грамм
|
| 6. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
50
грамм
|
| 7. | Уксус бальзамический |
1
чайная ложка
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
Количество порций:
2
Приготовление
1. Все овощи натереть на терке для корейской моркови, заправить смесью из сахара, щепотки соли (по вкусу), бальзамического уксуса и масла.
2. Подавать к столу немедленно, поскольку овощи очень быстро пустят сок.
Итальянский бальзамический уксус Colavita вы можете приобрести в магазинах города Минска:
- в торговых сетях «Соседи» и «Рублевский»;
- гиппермаркетах: «Bigzz», «Вестер», «Корона», «Гиппо», «Простор», «Preston»;
- а также в салоне-магазине «Кюве»(тел.:8-017-227-05-52);
- и всех крупных торговых объектах Республики.
Контакты для оптовых заказчиков:
(029)676-88-83
(029)761-74-09
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
5
Irina
06 июля 2009 17:12
Надеюсь он вкусный… Давно хотела начать кушать свежую свеклу, но не могла себя заставить, она без ничего такая неаппетитная.
ответить ↓
BNL
30 сентября 2009 12:12
Этот салат можно назвать «метелкой» для кишечника: очень активно стимулирует перистальтику и улучшает пищеварение, нормализует стул. Единственно, кому стоит ограничить это блюдо — больным энтеритами и колитами в стадии обострения (может спровоцировать боли в кишечнике).
ответить ↓
raechka
05 июля 2010 22:22
при приготовлении такого салата натёртую свеклу желательно сначала смешать с маслом, а потом добавлять к остальным ингридиентам — тогда свекла не пустит сразу весь свой сок и салат получится разноцветным…
ответить ↓
setaa
06 июля 2010 21:51
Салат замечательный, а заменить бальзамический уксус можно и лимонным соком, будет также вкусно и полезно.
ответить ↓
Гость
14 июня 2011 16:51
спасибо за рецептик!!!
ответить ↓
