Фабрициуса 8
Морковка с шалфеем и чесноком
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Морковь |
450
грамм
|
| 2. | Оливковое масло |
2
столовые ложки
|
| 3. | Мед |
2
столовые ложки
|
| 4. | Чеснок |
2
зубчика
|
| 5. | Шалфей |
4
штуки
|
| 6. | Редька |
50
грамм
|
| 7. | Капуста белокочанная |
50
грамм
|
| 8. | Соль поваренная |
1/2
чайные ложки
|
| 9. | Перец черный молотый |
1/3
чайные ложки
|
| 10. | Йогурт 1,5 % жирности |
150
грамм
|
| 11. | Гвоздика |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Морковь : возможно смесь фиолетовой и оранжевой моркови
2. Шалфей : 4 листика
3. Йогурт 1,5 % жирности : или обезжиренный
Количество порций:
2
Приготовление
Морковку очистить и нарезать вдоль и пополам. Положить морковь в оливковое масло на разогретую сковородку. Спустя 5 минут добавить на сковородку измельченный чеснок, мед, измельченный шалфей, черный перец, гвоздику и соль. Потомить все на сковородке еще 3 минуты, затем выключить огонь.
Овощи выложить на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса. Готовность блюда проверить проткнув морковку. Подавать морковку, заправив йогуртом, добавив нарезанную капусту, редьку и зелень. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Вкусные рецептики
Комментарии:
1
Лариса
17 февраля 2014 18:59
На фото выглядит неплохо,но сомневаюсь что это вкусно.Хотя я просто не очень люблю морковь,особенно вареную)))на вкус и цвет товарища нет!)))
ответить ↓
