Главная страница Галлерея рецептов Выпечка Пироги, пирожки, булочки Пирог с бананом и инжиром

Пирог с бананом и инжиром

Категория: выпечка

Подкатегория: пироги, пирожки, булочки

40 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Сахар	150 грамм
2.	Масло сливочное	150 грамм
3.	Яйцо куриное	2,5 штук
4.	Имбирь
5.	Ваниль
6.	Мука	1 стакан
7.	Соль поваренная	1 щепотка
8.	Разрыхлитель	1 чайная ложка
9.	Банан	4 штуки
10.	Инжир	7 штук
11.	Сиропы

Комментарии к рецепту:

1. Сахар : тростниковый

2. Имбирь : свежий

3. Сиропы : кленовый (или мед)

Количество порций:

Приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Начиная готовить пирог, сначала растираем тростниковый сахар с размягченным сливочным маслом. Разбиваем яйца и перемешиваем их с сахаром и маслом. Дальше добавляем мелко натертый имбирь и ваниль, перемешиваем. Муку перемешиваем с солью и разрыхлителем, просеиваем в яично-масляную смесь.

Шаг 3:

Теперь подготовим начинку для пирога. Бананы нужно очистить и нарезать кружочками, которые потом порезать четвертинками. Имбирь тоже вымыть и порезать небольшими кусочками. Нарезанные бананы и инжир перемешать с кленовым сиропом. Смесь для пирога вылить в форму. Высыпать сверху начинку.

Шаг 4:

Поставить в пирог в духовку предварительно разогретую до 180 градусов.

Шаг 5:

Готовый пирог с бананами и инжиром выложить на блюдо и украсить листочками мяты. Приятного чаепития!

Автор рецепта: Инна Волот (inna-volot.blogspot.com)