Главная страница Галлерея рецептов Выпечка Печенье, вафли, пряники Рождественское имбирное печенье

Рождественское имбирное печенье

Категория: выпечка

Подкатегория: печенье, вафли, пряники

25 минут

Сложность: Легко

Вегетарианство: лакто-ово

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Мука	400 грамм
2.	Разрыхлитель	1 штука
3.	Масло сливочное	100 грамм
4.	Сахар коричневый	100 грамм
5.	Яйцо куриное	1 штука
6.	Имбирь	2 чайные ложки
7.	Апельсиновый сок	2,5 чайных ложек
8.	Гвоздика	0,5 чайных ложек
9.	Мускатный орех	0,5 чайных ложек
10.	Корица	0,5 чайных ложек
11.	Ванилин	0,5 чайных ложек

Комментарии к рецепту:

1. Масло сливочное : растопить

2. Имбирь : молотый

3. Гвоздика : молотая

4. Мускатный орех : молотый

Количество порций:

Приготовление

1. Муку смешать с разрыхлителем, мускатным орехом, имбирем, гвоздикой и корицей; отложить в сторонку.

2. Смешать сливочное масло, сахар, яйцо, апельсиновый сок, ванилин до однородной консистенции. Сухие ингредиенты добавлять постепенно. Тесто оставить в холодильнике на три часа.

3. Разогреть духовку до 180 градусов. На слегка посыпанной мукой поверхности довольно тонко раскатать тесто. Вырезать фигурки формочками. Выложить на противень оставляя между печеньем промежутки примерно по сантиметру.

4. Выпекать в течение 10-12 минут. Украшать печенье можно шоколадом, глазурью или мастикой. Веселого вам Рождества!

Рождественское имбирное печенье