Фабрициуса 8
Домашний майонез
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Яйцо куриное |
1
штука
|
| 2. | Подсолнечное масло |
100
миллилитров
|
| 3. | Горчица |
0,5
чайных ложек
|
| 4. | Уксус |
2
миллилитра
|
| 5. | Соль поваренная |
по вкусу
|
Комментарии к рецепту:
1. Уксус : бальзамический, винный или яблочный
Количество порций:
4
Приготовление
Шаг 1. Яйцо, горчицу, уксус, соль кладем в глубокую емкость и взбиваем блендером.
Шаг 2. Затем не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем подсолнечное масло.
Шаг 3. Взбиваем еще около 5 минут и домашний майонез готов. Жирность и густота соуса зависит от количества подсолнечного масла. Чем больше его, тем жирнее майонез.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
