Фабрициуса 8
Куриные рулетики
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Ветчина |
150
грамм
|
| 2. | Соль поваренная |
3
грамма
|
| 3. | Филе куриное |
400
грамм
|
| 4. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
100
грамм
|
| 5. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
| 6. | Горчица французская (черная) |
30
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Филе куриное : грудки
Количество порций:
4
Приготовление
1. Куриное филе нарезаем тонкими пластинами, слегка отбиваем
2. Ветчину и сыр нарезаем тонкими полосками
3. Каждый кусочек смазываем французской горчицей, выкладываем сыр и ветчину
4. Сворачиваем рулетики и перевязываем их нитью. Чтобы рулетики не разваливались, перевязывайте их лежащими на поверхности, протягивая нить снизу.
5. Обжариваем на сковородке до полуготовности и запекаем до готовности в духовке. Перед подачей не забудьте аккуратно удалить нитку.
6. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
5
iskusniza
15 февраля 2009 11:28
Поверьте, это на самом деле — маленький шедевр! :)
ответить ↓
BNL
21 апреля 2010 17:13
Сочетание куриного филе (бедного холестерином и богатого аминокислотами) и ветчины удачно дополняется сыром и горчицей. В качестве гарнира к такому блюду лучше избегать картофеля, а отдать предпочтение рису с овощами или салату из свежих овощей и зелени.
ответить ↓
sosedka
20 мая 2010 10:30
а если добавить немного грибов?
ответить ↓
Vivimach
16 сентября 2010 13:25
я думаю это вкусно, но мне не понятно сколько это готовить по времени???
ответить ↓
Гость
28 сентября 2014 16:47
ваши рекомендации по гарнирам -излишнее..ненавижу рис... это же не белорусское!вот салат или грибы-супер..
ответить ↓
