Шоколадные роллы с творогом и мятным “васаби”
    
    | Продукт: | Количество: | |
| 1. | Творог | 
                             
                                                                    
                                                                                    200                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 2. | Сахар, песок | 
                             
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        столовые ложки                                    
                                                             
                     | 
                
| 3. | Молоко | 
                             
                                                                    
                                                                                    500                                                                        
                                    
                                    
                                        миллилитров                                    
                                                             
                     | 
                
| 4. | Яйцо куриное | 
                             
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        штуки                                    
                                                             
                     | 
                
| 5. | Молоко сгущеное с сахаром | 
                             
                                                                    
                                                                                    200                                                                        
                                    
                                    
                                        грамм                                    
                                                             
                     | 
                
| 6. | Мука пшеничная высший сорт | 
                             
                                                                    
                                                                                    1.5                                                                        
                                    
                                    
                                        стакана                                    
                                                             
                     | 
                
| 7. | Киви (kiwifruit) | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        штука                                    
                                                             
                     | 
                
| 8. | Какао порошок | 
                             
                                                                    
                                                                                    3                                                                        
                                    
                                    
                                        столовые ложки                                    
                                                             
                     | 
                
| 9. | Мята | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        пучок                                    
                                                             
                     | 
                
| 10. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) | 
                             
                                                                    
                                                                                    1                                                                        
                                    
                                    
                                        столовая ложка                                    
                                                             
                     | 
                
Что делать:
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить молоко и муку.
Шоколад растопить на водяной бане и ввести в тесто, добавить растительное масло.
Выпечь тонкие блинчики.
Творог взбить со сгущёнкой.
Киви очистить и порезать тонкими полосками.
На готовый блинчик с одного края выложить творожную начинку, на неё полоски киви, свернуть ролл с помощью бамбукового коврика.
Нарезать на 6 частей.
Выложить на тарелку, можно полить шоколадным соусом. Подать с мятным ”васаби”.
Для мятного "васаби": небольшое количество творога взбить со свежей мятой.
 Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
    
 Фабрициуса 8

                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                            
                    
                    
                    
                    
                    
                    
                    
