Фабрициуса 8
Семифреддо с фундуком и шоколадом
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Молоко коровье |
250
миллилитров
|
| 2. | Сливки 33% |
125
грамм
|
| 3. | Желток куриный |
3
штуки
|
| 4. | Сахар, песок |
100
грамм
|
| 5. | Фундук |
150
грамм
|
| 6. | Горький шоколад |
100
грамм
|
Количество порций:
3
Приготовление
Шаг 1:Фундук подсушить в духовке без масла и измельчить. Шоколад так же поломать в крошку.
Шаг 2:Молоко со сливками доводим до кипения.
Шаг 3:Желтки взбиваем с сахаром до пены кремового цвета.
Шаг 4:Помешивая, вливаем в желтки молочно-сливочную смесь. Ставим на маленький огонь и варим, постоянно помешивая около 4 минут. Затем в посуду с кремом помещаем фундук и шоколад, снова все перемешиваем до однородной массы. Охлаждаем массу и ставим в морозильную камеру примерно на 2 часа.
Шаг 5:Десерт готов! Вкус семифреддо будет зависеть от соуса, с которым его подать. Экспериментируйте,пробуйте, Вам понравиться!
Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
