Клубничные идеи
На днях, офис Первого кулинарного портала Oede.by наполнился ароматом клубники. Родители нашей сотрудницы накануне передали ей ведро домашних ягод, а она, во избежание порчи продукта, принесла его команде на растерзание. И знаете что? Настроение коллектива улучшилось! Вдруг сонные лица озарили улыбки, вдруг никто не потянулся к чайнику, чтобы заварить кофе, вдруг непогода за окном осталась без внимания. Клубника – это лето и, чтобы не происходило в городе, стране, мире, обязательно приходит июнь и клубничный аромат с Комаровского рынка разносится по всему Минску. Корреспондент Первого кулинарного портала Oede.by решила выяснить, чем же еще может порадовать клубника, кроме непревзойденного вкуса и хорошего настроения?
Польза клубники для кожи
[signature][signature]
[signature][signature]
Популярные мировые косметические бренды неспроста используют клубнику в производстве кремов, масок и скрабов. Эта ягода богата витаминами и микроэлементами, которые увлажняют, омолаживают, избавляют кожу от пигментных пятен, тонизируют ее.
Поэтому кроме внутреннего применения, клубника подходит и для наружного применения. Натуральные клубничные маски и скрабы без посторонних добавок и консервантов подарят коже лица природную красоту.
[signature][signature]
Клубничная увлажняющая и омолаживающая маска для лица
Делается она очень просто. Возьмите несколько ягод клубники, хорошенько их промойте и разотрите в пюре. Добавьте к клубничной массе столовую ложку сметаны и чайную ложку меда. Нанесите маску на очищенную кожу лица на 20 минут, затем аккуратно удалите смоченным в чистой воде ватным диском. Результат не заставит себя долго ждать – свежий и яркий румянец тут же озарит ваше лицо!
Романтика и клубника
[signature][signature]
[signature][signature]
Однажды, ученые заинтересовались этой красной сочной ягодой, и обнаружили в семечках клубники большое содержание цинка, который, как оказалось, является сильным афродизиаком и участвует в выработке тестостерона. А это тот самый гормон, который отвечает за сексуальное влечение. Поэтому клубника может быть средством соблазнения. И вот, как применяется это средство.
[signature][signature]
Вам понадобится: несколько крупных и сладких ягод клубники, плитка темного шоколада, 30 миллилитров сливок 10-процентной жирности, флакон взбитых сливок.
Приготовление. Клубнику хорошенько промойте, хвостики не удаляйте! Шоколад растопите на водяной бане и добавьте к нему 30 миллилитров сливок, перемешайте, снимите с огня. Дайте ему немного остыть и обмакните в шоколад каждую ягоду клубники. Затем, аккуратно выложите ягоды в шоколаде на силиконовый коврик и уберите в холодильник, чтобы шоколад застыл. Подавать такое лакомство нужно со взбитыми сливками. Только представьте, как романтично и соблазнительно на пару поедать такой десерт!
Детский клубничный коктейль
[signature][signature]
[signature][signature]
Клубничный коктейль выглядит нарядно и аппетитно, поэтому украсит любой детский праздник и порадует не только детей, но и взрослых. Кроме этого, он богат витаминами, что тоже немаловажно. Готовить его очень просто. Главные действующие герои – молоко, клубника, мороженое и банан, по желанию. Все это положить в блендер и взбить до появления пены. Разлить коктейль по большим нарядным стаканам, украсить их целыми ягодами и подавать с трубочкой. Советуем сразу приступить готовить добавку, гости потребуют клубничный коктейль на бис!
Взрослый клубничный коктейль
[signature][signature]
[signature][signature]
Вернемся же к теме клубничных афродизиаков. Клубника прекрасно дополняет многие алкогольные вкусы, но больше всего ей «к лицу» шампанское. Только вспомните, как голливудские киногерои любят заказывать в номер шампанское с клубникой. Почти ни один романтический фильм не обходится без этого соблазнительного рецепта. Что для этого нужно? Шампанское и клубника!
А, вот как советует сделать этот коктейль Юлия Высоцкая. Взять ведерко отборной клубники, промыть ее хорошенько и заморозить, чтобы хватило на все лето. Знойными летними вечерами есть особо не хочется, а вот в выходной день, в кругу семьи или друзей, открыть бутылочку охлажденного шампанского – в самый раз. В каждый бокал опустить по две-три замороженные ягоды клубники и залить ее шампанским. Вечер будет длинным и незабываемым!
[signature][signature]
Клубника – это бездонный источник кулинарных, косметических и творческих идей! Успейте насладиться ей и возможно, припасти на зиму в виде ароматного варенья или красных сладких ледышек.