Павел Голенков и домашняя французская кухня в Кулинарной школе Oede

17 апреля в Кулинарной школе Oede прошел мастер–класс "Кухни мира. Домашняя французская кухня" от шеф-повара lounge club "AUroom" Павла Голенкова.

Под звуки французской музыки и сводящие с ума ароматы томящегося кролика и выпечки, гости познакомились с тайнами самой популярной и востребованной кухни. Меню мастер-класса: 
1) Комплимент от шеф-повара: тапенада из маслин - закуска в виде густой пасты.
2) Кролик с оливками и прованскими травами.
3) Гратан – запеканка из кабачков.
4) Тарт татен – перевернутый пирог с персиками
 

Фотограф: Курайшевич Надежда