ИНТЕРВЬЮ ВЕНИАМИНА ИОННИКОВА

11 апреля 2016

Продолжаем серию интервью с поварами Первой Кулинарной школы Oede. Сегодня Вас знакомим с молодым и креативным Вениамином Ионниковым.

1. Ваше профессиональное кредо?
Креативный подход в своём дела.

2. Какие факторы повлияли на выбор профессии повара?
Любовь к вкусной еде повлияла на выбор профессии повара

3. Почему Вы пришли вести мастер-классы в Первую Кулинарную школу Oede?
Интерактив с гостями по приготовлению вкусных блюд различных направлений кулинарии.

4. Чем бы Вы хотели поделиться с гостями мастер-классов?
Поделиться всеми хитростями и тонкостями приготовления блюд

5. Какие направления кулинарии Вам ближе всего?
Очень люблю классическую итальянскую кухню, родные белорусскую и русскую кухни,правильное и здоровое питание.

6. Что важно для приготовления вкусных блюд?
Вдохновение и полная отдача любимому делу.

7. Как Вы повышаете свои профессиональные качества?
Совершенству нет предела. Перенимаю и делюсь опытом у своих коллег и, конечно, на мастер-классах известных шеф-поваров Росси и Украины Виктора Тимчишина, Константина Ивлева и др.

8. Что бы Вы хотели пожелать гостям Первой Кулинарной школы Oede?
Получать удовольствие от приготовления блюд и радовать своих близких шедеврами собственного приготовления.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter